
我喜歡吃「一口甜點」,再多也沒意願。
奶油類的除非是淺淺薄薄在戚風蛋糕上,不然是敬謝不敏。
派類點心依舊擺擺手,
除非派皮是消化餅、餡料是單純卡士達醬、單純點綴新鮮水果,
巧克力蛋糕只有純粹的Opera幾口還行,
慕斯幾乎沒碰過,
烤布蕾或焦糖布丁則要看心情,稍稍半匙就遞交給身旁另一半,
更別提後來知道奶酪好吃多靠鮮奶油,就全權移交。
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※厚生市集http://www.farm-direct.com.tw/Default.aspx
※鄰鄉良食https://www.buynearby.com.tw/
※HUG http://www.hug.com.tw/hug/index.aspx
※上下游市集http://www.newsmarket.com.tw/shop/
※綠農的家http://www.greenff.com.tw/
有網友詢問常用的生鮮蔬果網路購物平台,簡單地陳列如上,僅供參考:)
曾經也訂過大王菜舖子、永豐餘有機百寶箱,
各式菜色生鮮魚類當然品質以上,只是礙於主婦沒有天天三餐開伙,難免總有餘剩,煞是可惜!
也就恢復三天兩頭上大型超市採買的習慣,
只是大型超市的生鮮蔬果選擇性少、加上通路不明,偶爾會遇上高價位卻與價格不符的低品質(拆袋後才見真章);
還好後來遇見「厚生市集」,
除了有小農履歷保證外,品項依着當季時節正盛上架、一份數量正好一餐使用,
如果講究些,近期也增加了許多有機食材選擇,
雖然品項不見得多(曾經也遇上可選擇幾稀矣的窘況),
但是生鮮蔬果的包裝與運送品質穩定、即使蔬果不見得完美碩大但是一吃就欣然接受醜一些的現實,
蔬果該有的天然滋味絕對吃得出來!
尤其最讓人依賴的是當天上午11時前下單,約莫下午三點後就能收到訂購的生鮮蔬果,
說是主婦左右手當之無愧!
鄰鄉良食特色在自然農法農產品,當季水果大好是我最常造訪訂購的主因;
HUG則是陸續訂購了好幾年的老朋友,安心水果種類較多與天和鮮物是我一向喜歡採買的選項;
上下游市集是除了生鮮外,還有許多值得挖寶、品質有保證的加工食材集散地;
綠農的家是檸檬愛好者長期補充的大本營,預計11月底即將有無毒柳丁可以購買,有興趣可以稍加注意!
網路購物為無暇張羅新鮮食材卻有意於全家食安的主婦,提供最有效率的支援,
但是除了方便的網購,
我更喜歡帶著孩子在週末親臨各地農夫市集,
提著環保藤籃,緩慢踱步見識各攤洋溢新鮮在地氣息的大自然賜予,
常讓人覺得感謝,感謝有幸能因著許多人的付出而能輕鬆享受最健康的吸收!
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一家五口的南下旅行,不長不短的約莫一週間,
要準備的其實沒甚麼,不過就是兩個大人兩個小朋友再加上當時未滿一歲的嬰兒,
即使不講究且隨興收拾行李,
只是細數起來,還是不成比例的以孩子優先。
正抱著嬰兒綁上汽座前,猛然想起對著放置後車廂大小件行李的外子,
輕呼了一聲:「我還有一包,忘在餐桌上了.....」,
不能不帶,真的。
我需要,跟自己一杯茶的時間,不管在哪裡。
不必和孩子競爭:做自己/不做自己,有自己/沒有自己,
只需要在與孩子相伴中規劃一點時間,
給自己佈置一個相對簡單的情境,在旅行的當下:
可以是一張唱片,
可以是一本書,
可以是一份甜點,
可以是一盤棋局,可以是一張隨手畫,可以是幾球毛線兩根棒針,可以是一段時間的腦袋空白,
當然更可以是手機上的遊戲.....
在全家旅行中,總有「放手」孩子們的片段,
總有孩子們瘋狂在追逐運動中,
總有孩子們短暫沉溺在沙發馬鈴薯的放縱,
總有孩子們泡在浴缸中玩水取樂,
總有孩子們先睡得呼呼的天堂時間.....
我給自己一壺茶,因為這是我喜歡,最能沉澱當下所有喜怒疲憊的精神恢復營養品!
不是藥,
即使母職的身分,即使忙碌的主婦,
都不需要治標不治本、適用各種人的特效藥,那作用立即卻功能有限,
我們需要的,是「營養補充」,
是端視個人體質各有不同滋補的對症配方,
缺鐵缺鈣缺維生素ABC,沒有人可以同用一套譜,只有你自己最了解「缺甚麼?該補甚麼!」。
為了最愛的孩子最愛的家人所安排的旅行,
忙得人仰馬翻,眾人盡興之餘,
最常覺得空虛的,往往是媽媽,是主婦,
因為在前頭張羅的人,通常專注視別人的需求,無暇低頭看看自己的需要,
只有在好不容易告一段落後的喘息間,發現除了大合照有自己外,
在旅行中真正享受的,毫無印象.....
所以旅行是累,而且太累了,好想回家「休息」。能夠擁有家人歡笑的回憶,的確是莫大滿足,
但是如果也能將自己的微笑放在舉足輕重的片刻裡,誰都不犧牲沒有人有委屈,是不難也不勉強的兩全其美。只要,妳在乎自己也該有開心與暢快,
總會有屬於妳的時刻,十分鐘也好,
若能邀請家人孩子們一起享受妳的愉快,就更好不過了!
記得,是屬於妳個人的愉快,絕不參雜任何與母職與主婦與愛有關,那些識大體的妥協,
先端量自己的需要,在這個片刻,妳優先。那天才進民宿,我就早早把茶包攤開,
預備了稍晚、或更晚、或總有那十分鐘可以空出來給自己沏壺茶的機會,
我給自己預備了「享受旅行中最得個人自在片刻的機會」,
陪孩子、忙孩子、忙夫妻間行程溝通、忙父母間對孩子爭執的定奪,理所當然一直在圈圈裡「奔波」,
然後終於在孩子們泡澡的空檔,
「等到了機會」把茶罐中的老凍頂,安穩浸潤在茶壺中,
好不容易,享受我的旅行.....
如果,妳也曾經在全家旅行後,有了莫名的空虛疲憊(旅行要義不正是平常生活的充電打氣嗎?),
那麼顯然,妳需要在旅行中給自己安排個機會,倒杯能讓妳身心通暢愉快的好茶,
好茶,不等別人泡給妳,
我們自己琢磨溫壺擺席,冷暖自知的最好那一杯!
:)
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我是那種做事全憑一股傻勁兒的人。
那天午後,邊奶餵著嬰兒邊享受窗外撒入的陽光,很尋常,
才隨手撥弄手機FB,沒幾分鐘就起身打點,
對著書房喊:「我出去一下,有兩個杯子在等我,很急!」,
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謝謝你,牽了我的手。
在我以為我已經夠了,在我以為我已經不需要,
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好吧,Jonathan說還想吃媽咪親手做的燉飯,才肯乖乖出來喝六個月的母乳,
經過近午的假警報,
不想再爬樓梯了,寧可在廚房穿梭,
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妳怎麼看
MyWay Living呢?:)
在我看來,MyWay Living 存在於溫暖友善、樂於祝福與樂於分享,
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大部份的人習慣只做自己擅長的事,或者先從自己擅長的事做起;
同樣的菜色類似的組合,
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今天,是要舉杯的日子!
雖然過的是尋常小日子,但是在小日子小點滴中,也要記得給自己一點甜,一點點的特別!
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在台東,往鹿野高台的途中,看到了鳳梨田,連忙停下,讓孩子們瞧瞧前陣子她們很愛的甘蔗鳳梨,是這樣長大的。
第一次看到鳳梨田,
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