目前分類:Mrs. W (140)

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我喜歡吃「一口甜點」,再多也沒意願。

奶油類的除非是淺淺薄薄在戚風蛋糕上,不然是敬謝不敏。
派類點心依舊擺擺手,
除非派皮是消化餅、餡料是單純卡士達醬、單純點綴新鮮水果,
巧克力蛋糕只有純粹的Opera幾口還行,
慕斯幾乎沒碰過,
烤布蕾或焦糖布丁則要看心情,稍稍半匙就遞交給身旁另一半,
更別提後來知道奶酪好吃多靠鮮奶油,就全權移交。

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※厚生市集http://www.farm-direct.com.tw/Default.aspx
※鄰鄉良食https://www.buynearby.com.tw/
※HUG http://www.hug.com.tw/hug/index.aspx
※上下游市集http://www.newsmarket.com.tw/shop/
※綠農的家http://www.greenff.com.tw/

有網友詢問常用的生鮮蔬果網路購物平台,簡單地陳列如上,僅供參考:)

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一家五口的南下旅行,不長不短的約莫一週間,
要準備的其實沒甚麼,不過就是兩個大人兩個小朋友再加上當時未滿一歲的嬰兒,
即使不講究且隨興收拾行李,
只是細數起來,還是不成比例的以孩子優先。


正抱著嬰兒綁上汽座前,猛然想起對著放置後車廂大小件行李的外子,
輕呼了一聲:「我還有一包,忘在餐桌上了.....」,
不能不帶,真的。

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我是那種做事全憑一股傻勁兒的人。

那天午後,邊奶餵著嬰兒邊享受窗外撒入的陽光,很尋常,
才隨手撥弄手機FB,沒幾分鐘就起身打點,
對著書房喊:「我出去一下,有兩個杯子在等我,很急!」,

怕晚去了,就不見。

後來才知道,豈止是兩個杯子而已.....

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謝謝你,牽了我的手。
 
在我以為我已經夠了,在我以為我已經不需要,
讓我知道,我其實還有那麼多的愛,可以再度耐著性子與嬰兒共同生活,每一秒。

謝謝你,抓緊了我的手,
沒有放棄我,在我處於可能失去的沮喪時,穩穩窩在子宮裡,然後穩穩地破水而出,
沒有痛很久,如同在沒有心痛很久,你翩翩來到。

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好吧,Jonathan說還想吃媽咪親手做的燉飯,才肯乖乖出來喝六個月的母乳,
經過近午的假警報,
不想再爬樓梯了,寧可在廚房穿梭,
捲袖試作Joyce新書裡應該最適合我的【簡單就好】章節中的兩道:雙鮮燉飯(p.90),長豆小番茄沙拉(p.80)。

Joyce是我非常喜歡的部落格網友,也是我私心喜歡的料理教室老師,
即使至今尚無緣安排一堂Joyce精彩的烹飪教授,
但是有了這本料理食譜,透過淺顯易懂的步驟描述示範,還是可以偷師於Joyce深入淺出的巧妙廚藝,

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妳怎麼看MyWay Living呢?:)

在我看來,MyWay Living 存在於溫暖友善樂於祝福樂於分享
不吝嗇將生活中的小確幸,用簡單易得的方式,與眾人同享,
MyWay Living 秉持獨樂樂不如眾樂樂,始終如一詮釋著妳好、我好、大家都好的真心祝福~

2010年的春初,綻放了MyWay Living,
我們看她只是小小的蓓蕾,懷抱著單純與天真,渾然不設限也不計畫錙銖的將來,

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大部份的人習慣只做自己擅長的事,或者先從自己擅長的事做起;
同樣的菜色類似的組合,
條條大路通羅馬卻常常只走一成不變的路線,
喝某種茶配某個杯,
習慣左手開門,看右邊的風景,
努力在穩定中構築生活中也許不是那麼必須的安全感,
然後偶爾在某個夜晚,興起一種生活乏味的無奈,一種無法和自己和平相處的寂寞無所遁形.....

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今天,是要舉杯的日子!
雖然過的是尋常小日子,但是在小日子小點滴中,也要記得給自己一點甜,一點點的特別!
午餐是麻辣昆布鴛鴦鍋,
對著另一半與女兒的烏梅汁,在心裡為自己舉杯:「嘿~婦女節快樂!」,
偷偷地自娛,暗自掩嘴笑。



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在台東,往鹿野高台的途中,看到了鳳梨田,連忙停下,讓孩子們瞧瞧前陣子她們很愛的甘蔗鳳梨,是這樣長大的。
第一次看到鳳梨田,
在這之前,我對鳳梨的認識,是從市場的水果攤開始,
鳳梨長在水果攤,而不是土裡。
用錢就輕鬆買得到,很容易,而且不貴。

很多事情,沒再去多想,只看眼前,對事情的模糊認知,就只會停留在瞳孔裡的印象,而不是全貌。
當妳只看到孩子藥單上的抗生素副作用:腹瀉、嘔吐,

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前陣子入手了這個Le Creuset 橢圓鍋(依舊走小家庭剛剛好路線- 25cm),
用了幾次,
很滿意大白菜總算可以半顆完整入鍋(大心),
昨天和siki提到最近也很夯的Staub男人鍋(←到底這男人鍋的典故何來?典故在此,謝謝愛咪!),
突然想到這只Le Creuset 新鍋的蓋內,似乎也有了Staub的「自動灑水系統**(附註)」(小圓釘)?
傍晚煮了一鍋肉高湯,索性拍拍,野人獻曝!:)

附註**在烹調中產生的蒸氣會聚集在鍋蓋下方,特殊設計的鍋蓋下方有圓凸點,

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4F料理生活家的愉快,由一盤西班牙海鮮飯開始,
離開這扇蔚藍大門前,則是另一個巧遇的驚喜!

太好了,4F料理生活家,
期待下次見~:)



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人各有所愛,也各有所珍惜,
祝福每一位,

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這次台中小旅行,除了要去摸摸瞧瞧抱抱兩位研究所麻吉們的小公主外,還有另外一個「大件事」!
有圖為證!

第一次看到這個「大針筒」:AeroPress(愛樂壓),
是某次和Janet約著去瑪格莉特咖啡館喝杯奶泡綿密的冰拿鐵時,
抱著當時還小小小的蕾蕾在店內東張西望,
當下瞧見AeroPress(愛樂壓)特殊的針筒造型,就讓我印象深刻!

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套句網路用語,我實在太累格(lag)了,
今晚在台中「勤美誠品綠園道」閒逛,猛然發現愛牌Cath Kidston竟然已經有台灣代理商了!

吼!可見雙子媽的生活過得真是太『宜室宜家』,完全沒跟上血拼腳步,
搥心肝懊惱之餘,(據說最後一個)水玉點點購物袋當場就跟著我回飯店去了.....
(當然還有一些諸如護手霜,精油香氛皂等小小小物,噓~)

順道一提,

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這樣的便當裝了兩盒,晚餐的飯菜就幾近清空了!
煮婦的心情很好,帶便當的人中餐的營養也很好~

‧五穀香米混越光米
‧(現成)核桃木燻雞腿
‧香煎北海道干貝
‧快炒芹菜紅蘿蔔花枝
‧蒜醃牛絞肉炒金針

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像不像小豬的豬鼻子?
我都覺得自己這樣一天吃下來,肚子撐得像隻小豬了!



就是這皮酥肉嫩的烤鴨魔力,
讓外子就算前晚滯留公司拼命上工沒睡,還是逞強硬要跟上中午這一趴!
(大概萬紅叢中三點綠,這種奇珍的滋味更好吧!

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準備茶敘的點心,
原本被小圓餅乾(macaron)吸引的小啾,又一整個被心底那個抹茶老人魂給驅使,
直指要時尚彩妝巧克力(Bonbons Maquillage),顯眼的抹茶綠.....



柑橘‧抹茶‧覆盆子。


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我喜歡,偶爾安排一個人,
一個人有很多種可能,很多種平常做不來的可能,
可能屬於一本買了好久卻怎麼樣都讀不完的小說,
可能屬於一張可以反覆聆聽都沒有人會開口抱怨的CD,
可能屬於一個完全處於放肆發呆放空冥想的午后,
可能屬於獨步於城市街頭或河堤岸邊沒有目的地的遊走散步,
可能屬於只有自己在駕駛座的個人空間,放任方向盤在棋盤格的地圖中馳騁.
可能屬於沒有擁擠人潮的火車或捷運車廂,和空盪盪在空中的拉環,從起站到迄站一起搖晃擺動,

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每次看到小啾這張照片,就要忍不住哈哈大笑,
笑到她會微微皺起眉頭,覺得媽媽很不可思議.....

不知道為什麼,今天又看著照片一陣大笑時,
想到上週末參加了一場很難得的溫馨婚宴,
也很難得,聽到席間同是媽媽身分的客人所謂「家庭主婦無用論」(浪費國家資源的意思?我也不清楚她的用意),
我想這年頭,聽到這樣的談話就像聽到「母乳清清,沒有配方奶有營養」類似的震驚吧?

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