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難得小子睡得晚,我可以擁著他一起再伸懶腰起床,
照例的互道早安、童聲稚語說「睡飽飽,好夢」,
小子逕自爬下床拿乾淨尿布讓媽媽幫忙換掉一整夜的厚重,
這是我們的標準模式,
即便日復一日的相同,
但是每日每回重覆經歷這樣的互動,都讓每個嶄新一天悄悄愉悅充滿,
那樣的能量總使我一早就心生感謝,
感謝這樣的平凡卻美好,包括前晚數次驚醒幫小子蓋被的黑眼圈。

快兩歲的小子喜歡雙手攬着我的後頸,看似享受聞着媽媽肩頭,寵膩地被抱出臥房,
今天他自己拿了姐姐的彩色筆盒,堅持要在地上鋪上大面積白紙"躺在上頭畫畫",
讓媽媽轉身往廚房張羅早餐,不像偶爾非得貼緊不放手。

京都辻和金網的手付焼網在爐上加熱,
餐桌上稍早姐姐們沒吃完的半條原味維也納,切片烘烤,
從冰箱拿出在Costco採買的大盒覆盆子與小藍莓,
沖洗好了放在網上瀝乾備妥,
至於小子從開始副食品後就愛極的"咖啡館早餐版本炒蛋",
媽媽已經駕輕就熟地把一顆蛋一大匙鮮奶油加少許鮮奶快速均勻,
調味一些鹽麴,
往熱鍋裡快速滑動拌炒,觀察蛋液快要凝固前趁著餘溫盛起裝盤,
再研磨撒上黑胡椒,
好食光的草莓歐蕾果醬輕抹麵包片,新鮮的覆盆子與小藍莓四溢散落其中,
Matthew's Choice優格舀到小白盅裡,
淋了適量桂花蜂蜜還有甜麥仁,
母子倆的早餐等著被大快朵頤。

今天不乖乖在餐桌用餐了,
端著盤子與鮮奶,
讓小子端坐媽媽腿上,就著落地窗旁的邊桌,無雨而天大亮使人心情清朗無比,
你一口我一口,
日子的自在快意不過如此!

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只是晚晚的早餐,讓交接著準備小學生午餐的時間顯得侷促,
難得小子完全不留戀媽媽懷裡的溫暖,
願意繼續稍早的畫紙揮灑,
我躡手躡腳輕步游移到廚房料理檯前,想著現有可用食材,務必簡單省時卻能讓用餐的孩子口腹滿足。

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冷藏的隔夜白飯,拌入蛋汁混合,
蒜片冷橄欖油加熱,
混合了蛋汁的白飯下鍋,等待有如黃金般色澤的炒飯有了粒粒焦香,
少許海鹽調味,即是口味純粹的蒜片黃金炒飯。

甫完成蒜片黃金炒飯的熱鍋無油,
放入半株鴻禧菇乾煸,
待菇類水氣蒸發,濃縮菇味已然在鼻息間竄動,
倒入適量橄欖油與蔥末快速拌炒,熄火盛起。

沙朗牛排煎了七分熟後切成骰子狀,
將蒜片黃金炒飯鋪滿便當盒底部,
牛排肉塊與蔥末鴻禧菇依序放入,再讓黑胡椒灑落生香,
不花太多時間,卻也不空虛的午餐便當,在正午前及時完成!

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一個主婦與一個孩子,一頓早餐與一個午餐便當,
這樣的一個上午。

是怎麼樣的心情美麗,
才能讓人願意日復一日重複着同與不同,
在不同時間與不同氛圍,織就著每一段比任何精彩都毫不遜色的主婦時光?
無論如何,都要讓無雨的放晴,
結結實實地讓自己愉快久久。

消耗着些什麼,卻又綻放了些什麼,
主婦的心裡有數,圓滿在心甘情願。

 

 

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