曾經有人說：「妳都沒有自己！」,
主婦當了幾年,是遲鈍不少,不過冰雪聰明還是有的,
只是仍然含蓄又保守,
不忍直接回擊：「嗯嗯,朝九晚五/不碰小孩/不婚不生(？)就比較有自己！」,
當然,
這只是極罕的個例,
隱隱約約有點酸,有點不成熟,有點想一竿打主婦到底的極罕個例。
雖然,我偶爾會望著朗朗晴天,或者窗邊流下的雨水,
想：「什麼才是自己？自己應該是什麼樣子？」,
有解,
又是無解,
越想就越是莊周夢蝶。
這兩本食譜,從秋楓的日本漂洋過海到台灣的廚房,
前晚,
我興致盎然翻閱著,揣測著(看不懂日文哪),然後惦量著本事,
抬起頭剛好與正在玩空間遊戲的女兒打了個照面,
她微微一笑又繼續忙碌,
那一瞬間,
我竟然有些恍然大悟。
怎麼可能會有「沒有自己」這回事？
生活的點點滴滴,就是在成就自己,
世界有多大,學問就有多廣,自己就有多渺小,
我其實還蠻喜歡,
因為有孩子,
所以得想辦法讓自己會做副食品,
因為想讓家人飲食健康營養均衡,
所以從零開始摸索關於廚房的一切,
這其中,
當然也包括這個當媽前沒碰過,一想到就神經緊張的壓力鍋,
這就是我,
不論是以前對統計語言充滿好奇而孜孜研究,
或者現在對壓力鍋充滿興趣而搜羅書籍的,
我,
自己。
人之可貴,
在於存在的價值,全憑自由心證,
無須理會物化評斷,亦無須被錙銖細究衡量,
因為人活著,每分每秒都在做自己,
做自己,何來沒有自己？
回到柴米油鹽,
這兩本壓力鍋烹調的書籍,實在一個好字不足為奇,
神乎其技完全不遜色台版的「電鍋一次搞定」系列書籍,
當時在新宿南口紀伊國屋書店幫鳥語花香小姐妹狂掃童書時,
眼尖瞄到WMF愛鍋躍上推薦新書的封面,
小翻試閱馬上驚為天人,
可惜滯於語言的障礙,當場只敢攜帶兩本.....
這幾天仔細琢磨後,
覺得不好好物盡其用WMF壓力鍋,就太對不起這經典好鍋了,
改明兒來現一下,看能不能擺個一鍋出三菜的絕活,
（我其實比較嚮往用壓力鍋做出純正和風料理,只是拿來熬燉湯太遜啦）
嘿嘿,請拭目以待啊！
還有哪些壓力鍋料理書？
我試著在紀伊國屋書店的日文網頁上以「 圧力鍋」為關鍵字搜尋,
還真是出現不少看起來挺不錯的料理書籍,
有興趣的人可以參考一下！
（我對這本即將上市的「圧力鍋の料理レシピ 手早く、おいしく、シンプルに」很有興趣呢！）
台灣也有快鍋料理書
以「快鍋」為關鍵字,也找到幾本料理書,諸如「阿芳的快鍋菜」,我還真是有點大驚小怪了。
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