下午茶,我對外子說:「來杯金皮油吧~」,
只見他狐疑一聲,滿臉困惑不知所謂金皮油:「是金棗茶嗎?」,
喝喝看囉~我也是第一次嚐鮮呢!

和金棗茶最大的不同,
大概是金皮油只萃取金棗皮榨汁,不像金棗茶是整顆金棗的濃縮,
過往習慣了橘之鄉金棗茶的原汁顆粒,
這回試了濃縮金皮油,乾乾淨淨的口感,口味不變酸鹹微甜,

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即使是透過畫面, 還是讓人忍不住吞嚥, 彷彿口中還充滿著海味新鮮, 
很難解的慾望,讓人不能自己,再來一盤吧
 



才從凡爾賽宮風塵僕僕回到第六區

任性喊著「該吃生蠔了~」,卻也無力走遠

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啜一口熱奶茶,喫一口鹹蛋糕,這是我的寂靜冬夜;
所有大大小小剛好就是一盛盤,
獨享的,一人份。



彷彿小女孩翹著馬尾的俏皮,
是一人獨享的代表作,

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惹人疼愛的單純傻女孩~傻得可愛,也傻得單純!

女兒有一個很妙的好朋友,一個很有趣的孩子,
常常看著女兒用一臉驚奇外加眼睛亮閃閃的神氣,轉述她這個好朋友的許多奇妙事蹟!
諸如,
「ooo說她過祕魯去過俄羅斯(有一回課堂上小朋友們分享各國錢幣),她去過的國家有七十幾個!」,
「ooo說她也有我這個髮圈,而且上面的亮晶晶(小水晶)更多更大更漂亮~」
「ooo說她的房間也有溜滑梯,是像滑水道轉好幾圈的那種,她每天起床都要先滑一圈再搭電梯到樓下去吃早餐,因為她們家有五層樓!」

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立冬補冬,補嘴空

薑母鴨、羊肉爐,今年孕婦只能含著口水,聞香撲鼻,望梅止渴了!
只是這立冬怎麼能不溫補一下?!

不加店家特製的中藥米酒,不食入口即化的台產大薏仁,
孕婦吃軟嫩肥腸,喝清湯聊以解饞,還是吃得即興暢快,絕不可惜這立冬節氣!

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有陣子,喜歡這裡的鹹派和巧克莉莉,
咖啡一般,但是偶爾來杯熱奶茶,也好!

計程車常拐著複雜巷弄到處轉,我即使一回生二回熟,
卻也總愛享受這種另類的閒逛,
雖然和野餐的隨興毫無關係,
但是在前往的路上,我心裡早已開始那份風和日麗~
 
 

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今年的農曆年正好碰上西洋情人節,
當時全家在名古屋過節,
趁興於高島屋百貨的巧克力大展跟著擠人潮湊熱鬧,
Pierre Marcolini是其中熱門的一櫃,
匆匆挑了三層珠寶盒,私心就當是外子送的情人節巧克力,
然而最吸引我的還是這款包裝是「帆布收納袋」的字母巧克力磚,
九宮格設計,分別刻上MARCOLINI字母,造型頗有趣味,
包裝設計又具功能性,實在讓人愛不釋手!

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傍晚快接近晚餐時刻,
突然一股腦:「不外食了,就瞧瞧冰箱裡還有甚麼,然後吃甚麼!」。

動手晚餐不難,尤其簡單靠著現有食材,「有甚麼就吃甚麼」,反而沒有"食譜限制",
本來要煮排骨湯的新鮮有機玉米,大刀刮下玉米粒,
常備來捏飯糰的豌豆,乾脆就此配上,來份孩子最愛的「玉米豌豆天婦羅」!


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總覺得大閘蟹在對我呵呵笑,被吃下肚也開心的模樣~

薑片鋪滿在蒸盤,把肥美厚實的大閘蟹擺上,
噗噗作響的滾水透著蒸鍋的氣孔,薰香整個廚房,宣告鮮美的秋味正要擅場!

磨了新鮮薑泥,讓鵝黃飄漾在鎮江醋的咖啡琥珀裡,
杯上雲煙冉繞的,是黑糖薑茶,
一冷一暖,

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我常想,為什麼是五個?

一家四口後,所有餐具就是成雙成對,
不論大人用小孩用,習慣有伴,
除了「筷箸」,怎麼挑選就是五個一組,
餐桌上場總有落得形單影隻,令人費解.....

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很多片刻,特別在失意沮喪時,
只要想起從年幼開始,點點滴滴關於父親對我的疼愛,
甚至不過加熱父親宅配來的冷凍家味,
一口一口在嘴裡咀嚼,
一幕一幕的回憶播放,
每一份溫暖呵護都像漣漪般擴散,是我最直接的力量。
和媽媽一樣都是不可少的陪伴,
但是就是和媽媽所給的不同,

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一壺熱茶,佐一盤迷你瑪德蓮,這是與巴黎有約,最經典的法式氛圍.....



相隔很短的兩趟巴黎行,陸續帶回似乎在當地很受歡迎的迷你瑪德蓮矽膠烤模,
一份給自己備著有趣,另外兩份打算送給喜愛甜點烹飪的好友們。

左邊是正常大小的瑪德蓮矽膠烤模,右邊則是迷你版本,

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很多時候,對於那些用不合時宜言行讓我們有所自省的人,或許在某種程度上都該對他們說聲謝謝。
讓孩子看著,對或不對,
比家訓說教還要有用。
 
澎湖東海上,夜釣小管的重頭戲自然是將海釣上船的小管即席烹煮,
在搖晃的暈眩中,那種像野餐般的新鮮滋味,令人難忘!
船員吆喝著大家靠攏淺嚐,
簡陋有洞的紅盛籃上放滿川燙嫩熟的新鮮小管,還有一碗美乃滋,

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當妳被喜歡,甚至被羨慕的時候,妳要怎麼去面對這樣的不同?
沾沾自喜?自以為尊?
習以為常?無動於衷?
還是會試著,把這份喜歡與羨慕分享出去,讓週遭的人都能與妳一起感覺幸福!

很多事想告訴妳,希望妳成長的方向與媽媽對妳所期望的能夠一致,甚至相和,
不過與其述諸於教條,不如做給妳看,那麼妳應該就會有所發想,有所呼應,
從小小的舉手之勞,開始。

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