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人與人之間除了由面對面的緣份串起,
還有從食物的選擇所串聯起原來相識的不期而遇,那樣的巧合更讓人驚喜!

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這是暑假期間某張野餐風景的照片,
裝在Ball Jar內的花生糖是從宜蘭員山鄉《小間書菜》帶回的純樸美味,
不粘牙的麥芽糖裹着吃來味道不帶陳腐的花生,
有時候選擇食物的依據不只是品牌,而是一份令人放心的關於「人的心意」,
那種人與人之間非常單純的信任。

因為《小間書菜》販售的不只是食品,而是代表這片土地所孕育給人們的生養來源,
是花生與單純麥芽糖衍生的花生糖,是豆腐與單純調味而來的豆腐乳,是洛神花瓣與糖水交融的糖醬,
是天生與天生的結合,而不是人工添加的合成,
所有的滋味吃來都讓人垂涎難忘,這就是食物的原味迷人。

無法總是方便買著,令人好生可惜.....

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週日近午趕到在正大公企中心的彎腰農夫市集,
想著晚來一步(好幾步了)許多量少而珍貴的手作食品與生鮮農產早就被識貨人挑選而磬,
我帶著孩子們悠悠晃晃到熟悉的攤位,
果然蔬果幾稀幾包,倒是一看就好吃的長米米香還有,
老闆熱情要大家試吃幾塊,
我則被中間幾包包裝似曾相識的花生糖驚得眼睛一亮,
連忙詢問老闆:「這是小間蔬菜的花生糖嗎?」,大哥笑盈盈答覆自家手作產品多半寄售於《小間書菜》,
我實在太開心了,沒想到原以為"逸品"遠在天邊卻又近在眼前,
往常一定帶上幾包的好吃米香也都來自《源禾綠的農場》!

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回家趕緊清洗有機檸檬薄荷葉(鄉田有機農場),
擠上半顆檸檬汁與在彎腰農夫市集購買的柚子蜂蜜(安安農場)一起均勻混合,
薄荷稍加揉捏出味,與冰涼蜂蜜檸檬汁浸泡,
喝來更芬芳撲鼻!

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只是這樣的午後點心,竟然莫名讓人心生感動,
能夠如此飲食簡單之味,沒有任何令人聞之色變、畏懼的農藥或人工添加,
恍然大悟,原來平凡所造就的才是真正長遠的健康、幸福!

謝謝每一位認真對待這片土地,孕育豐盛原味的農人們,
謝謝每一位這樣的原味幸福製造者!

:)

延伸閱讀
-小間書菜,宜蘭縣員山鄉尚深路124號/(03)9220781
-源禾綠的農場,宜蘭縣員山鄉員山路二段285號/ 0922-501190(程超傑先生)
-安安農場,宜蘭縣冬山鄉得安村鹿得二路238號/ 0921-871838
-鄉下的田有機農場,桃園縣楊梅鎮民有路一段26號/ (03)4855360

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