Ashley‧艾胥黎愛說話

 

難得小子睡得晚，我可以擁著他一起再伸懶腰起床，
照例的互道早安、童聲稚語說「睡飽飽，好夢」，
小子逕自爬下床拿乾淨尿布讓媽媽幫忙換掉一整夜的厚重，
這是我們的標準模式，
即便日復一日的相同，
但是每日每回重覆經歷這樣的互動，都讓每個嶄新一天悄悄愉悅充滿，
那樣的能量總使我一早就心生感謝，
感謝這樣的平凡卻美好，包括前晚數次驚醒幫小子蓋被的黑眼圈。

快兩歲的小子喜歡雙手攬着我的後頸，看似享受聞着媽媽肩頭，寵膩地被抱出臥房，
今天他自己拿了姐姐的彩色筆盒，堅持要在地上鋪上大面積白紙"躺在上頭畫畫"，
讓媽媽轉身往廚房張羅早餐，不像偶爾非得貼緊不放手。

京都辻和金網的手付焼網在爐上加熱，
餐桌上稍早姐姐們沒吃完的半條原味維也納，切片烘烤，
從冰箱拿出在Costco採買的大盒覆盆子與小藍莓，
沖洗好了放在網上瀝乾備妥，
至於小子從開始副食品後就愛極的"咖啡館早餐版本炒蛋"，
媽媽已經駕輕就熟地把一顆蛋一大匙鮮奶油加少許鮮奶快速均勻，
調味一些鹽麴，
往熱鍋裡快速滑動拌炒，觀察蛋液快要凝固前趁著餘溫盛起裝盤，
再研磨撒上黑胡椒，
好食光的草莓歐蕾果醬輕抹麵包片，新鮮的覆盆子與小藍莓四溢散落其中，
Matthew's Choice優格舀到小白盅裡，
淋了適量桂花蜂蜜還有甜麥仁，
母子倆的早餐等著被大快朵頤。

今天不乖乖在餐桌用餐了，
端著盤子與鮮奶，
讓小子端坐媽媽腿上，就著落地窗旁的邊桌，無雨而天大亮使人心情清朗無比，
你一口我一口，
日子的自在快意不過如此！

 

只是晚晚的早餐，讓交接著準備小學生午餐的時間顯得侷促，
難得小子完全不留戀媽媽懷裡的溫暖，
願意繼續稍早的畫紙揮灑，
我躡手躡腳輕步游移到廚房料理檯前，想著現有可用食材，務必簡單省時卻能讓用餐的孩子口腹滿足。

冷藏的隔夜白飯，拌入蛋汁混合，
蒜片冷橄欖油加熱，
混合了蛋汁的白飯下鍋，等待有如黃金般色澤的炒飯有了粒粒焦香，
少許海鹽調味，即是口味純粹的蒜片黃金炒飯。

甫完成蒜片黃金炒飯的熱鍋無油，
放入半株鴻禧菇乾煸，
待菇類水氣蒸發，濃縮菇味已然在鼻息間竄動，
倒入適量橄欖油與蔥末快速拌炒，熄火盛起。

沙朗牛排煎了七分熟後切成骰子狀，
將蒜片黃金炒飯鋪滿便當盒底部，
牛排肉塊與蔥末鴻禧菇依序放入，再讓黑胡椒灑落生香，
不花太多時間，卻也不空虛的午餐便當，在正午前及時完成！

 
 

一個主婦與一個孩子，一頓早餐與一個午餐便當，
這樣的一個上午。

是怎麼樣的心情美麗，
才能讓人願意日復一日重複着同與不同，
在不同時間與不同氛圍，織就著每一段比任何精彩都毫不遜色的主婦時光？
無論如何，都要讓無雨的放晴，
結結實實地讓自己愉快久久。

消耗着些什麼，卻又綻放了些什麼，
主婦的心裡有數，圓滿在心甘情願。