從雪梨回來隔天，馬不停蹄和好友幾家前往苗栗就為採莓樂，
大家都是前天才下機，結實是「玩不停蹄」了！
有別於以往蹲在地上辛苦剪草莓，
可以讓大人小孩以輕鬆之姿站著採的「高架草莓」，
實在讓人躍躍欲試！
其實大湖市區沿路都是草莓園，高架草莓也越來越多見，
只是能夠採得衛生吃得安心，消費者還是要挑剔再挑剔，
「山頂果園農場」是苗栗第一家開始高架草莓種植的農家，
范老先生當年赴日創新學習栽種新法的精神著實令人敬佩，
年輕後輩除了傳承技術，還順應現下消費者注重食品衛生安全的顧慮，
開誠佈公了三大認證，
這些都是「山頂果園農場」雀屏中選的優勢！
年輕的老闆正慎重對孩子們示範「如何正確採草莓」，
為了不讓手中的溫度影響被採摘草莓的鮮度，
請抓著草莓蒂頭的上方細莖直接剪下後輕巧放入籃中.....
我喜歡農家對所栽種植物「如何被良好地摘採」的重視，
讓孩子們對食材多了敬重與尊重的心意，
能說這不是另一種寓教於樂的「在地食育」嗎？
「山頂果園農場」的走道非常寬敞乾淨，
連坐在推車上的三寶都能在行列間輕鬆移動，近距離參與哥哥姊姊們的採莓樂，
原本只打算觀望孩子們的我，都忍不住手癢也要了一籃與一剪，
濃濃撲鼻的草莓果香，實在誘人童心大發，
跟隨孩子們熱情投入在「一下子就滿籃紅澄」的興致盎然裡！
（好想再來一籃啊～）
媽媽們忙著秤斤論重草莓時，一群小朋友忙著試吃試喝當日現做還熱呼呼的草莓果醬、草莓醋、草莓汁，
草莓時價跟著當時的產量調整，
一月底的草莓雖然已經甜了，但是還不如二月初據說正美的鼎盛期，就更別提三月進入產期高峰的「最甜」，
我們大人小孩邊滿意著口中新鮮草莓的芳香自然甜，
完全無法想像接下來正值產季豐甜的台灣草莓，會是如何大展實力與日本草莓比美了！！！
出發到「山頂果園農場」前記得先打個電話詢問當日的草莓狀況，
或者就像我們一樣，中午先在「棗莊」用餐，
「山頂果園農場」採完草莓後，
回程往大湖酒莊、巧克力雲莊走走逛逛，喝杯咖啡吃串有趣的草莓香腸，再玩玩草莓巧克力DIY，
時間不趕的話，
晚餐就繞道苗栗公館「福樂麵店」大啖在地口味的乾粄條、福菜湯，
記得別忘了結帳時要外帶好吃的黑糖發糕在車上當點心，
這樣「苗栗草莓+客家好菜一日遊」絕對滿足了小孩玩性與大人胃，不虛此行！：）
延伸閱讀：
‧高架草莓站著採 輕鬆愜意又方便
‧【記遊】草莓季之採草莓樂趣多‧內湖休閒農場
‧【記食】苗栗公館‧福樂麵店
苗栗大湖山頂果園農場
地址：364苗栗縣大湖鄉武榮村31號
電話：(03)799-3252
汽車GPS導航建議指向「武榮國小」後，
即可在近武榮國小沿途發現藍色的山頂果園農場招牌，跟著指標一路上山就沒問題！
全站熱搜
留言列表
Family (23)